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TANACETO

TANACETUM VULGARE

IL CERCHIO DELLA VIOLENZA È PROTETTO DAL MINOTAURO, che veglia sui tiranni e assassini che popolano questa tappa del viaggio di Dante. Il tanaceto si trova comunemente in tutta Europa e potresti averlo superato inavvertitamente molte volte poichè cresce frequentemente sul lato delle strade.

Spesso associato a sentimenti di odio verso qualcuno, nell'Inghilterra vittoriana, dove i fiori avevano lo scopo di rappresentare una gamma di emozioni e servivano come mezzo di espressione, regalare un bouquet di fiori di Tanaceto era interpretato come una dichiarazione di guerra.

FOLCLORE: nella mitologia greca, un bellissimo giovane di nome Ganimede fu portato sull'Olimpo, dove Zeus stesso gli fece bere una bevanda di Tanaceto per renderlo immortale.

ALTRI USI - L'uso del Tanaceto non è così diffuso come quello di molte altre erbe, forse a causa della sua eccessiva amarezza. Possiamo trovarlo nei vermouth, ed è anche usato nelle formule per dolci alle erbe alpine, ma forse il suo uso più noto è nel Liquore Arqebuse.

 
 
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LIQUORE

ARQUEBUSE

INGREDIENTI: 750 ml di brandy di mele 15 g di foglie Tanaceto 200 g di zucchero di canna

PREPARAZIONE: Versate tutti gli ingredienti in una bottiglia e lasciate marinare per almeno 1 mese.